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  • 沙田 甜品

    九周年$9蛋糕大優惠 @ 餅店

    1 週前 | 累積瀏覽 250

    12-02-2018 位於大學站的沙田凱悅酒店,其餅店一向有不少出色的作品,沙田蜂蜜蛋糕和蘋果批堪稱兩大名物。 這次酒店正值九周年誌慶,推出了$9蛋糕大優惠,原價$128的沙田蜂蜜柚子櫻桃酒蛋糕,每天首五十個只售$9。   小弟是日一早便去探個虛實。 特價蛋糕11:00am開售,小弟10:30am到達,沒人排隊,可能是平日的原故,直至10:45am才有幾個人到來排隊。   11:00... 看全文
  • 中環 KC飯局 千杯不醉 中菜

    一年一度陸羽團年飯局 @ 陸羽茶室

    2 週前 | 累積瀏覽 228

    05-02-2018 正當一班相熟的食友躊躇着今年往哪裏團年,便發現KC安排了陸羽團年飯局。不用多想,預留一圍吧! 陸羽團年飯局絕對是KC的皇牌飯局!包下陸羽茶室二、三樓兩層,延開十席,陣容鼎盛!   是晚菜譜   坊間絕無僅有的紅黃醬芥。     感謝食友T在台灣替小弟買來紫色的Kavalan威士忌。 威士忌甜美易入口,用來配甜... 看全文
  • 西餐 天后

    連一間小店也容不下的悲情城市 @ Silver Room

    2 週前 | 累積瀏覽 217

    02-02-2018 去年初開業的一間小店,由日籍大廚主理,主打自家製意大利粉,實在一試難忘(食評可按此參考)。 可是,近日光顧,侍應告知店子將營業至農曆年尾,然後便要結業了! 冰冷的金屬大門,內裏卻藏着一股對烹飪的熱情。     只來過吃午餐,這晚便跟老婆來試一試晚餐。 這幾天寒冷得要命,經理特意在餐桌下擺放了暖風機,非常貼心! 先來一小杯雜菜湯。 雜菜湯清甜之餘,又帶微微鹹香。原來大... 看全文
  • 尖沙咀 中菜

    團年飯聚 @ 天寶閣

    2 週前 | 累積瀏覽 88

    01-02-2018 臨近農曆年尾,又是繁忙的日子,團年飯一餐接一餐。 先拔頭籌的就是跟好友P來到天寶閣。 上月好友P來過天寶閣慶祝生日,吃得滿意,便相約小弟兩公婆來團年。     天下第一豬   果然名不虛傳,外皮鬆脆,脂肪比例均勻,甘香不膩,好吃!     腐皮卷 腐皮炸得香脆,不油膩。餡料有蝦肉、甘筍絲、雲耳絲等,口感... 看全文
  • 中環 千杯不醉 公子飯堂 日本菜

    米芝蓮二星藝術館 @ 柏屋

    2018年01月19日 | 累積瀏覽 264

    06-01-2018 從大阪回來沒多久,便來吃一頓懷石料理。 這裏每一件物件也是藝術品!   這塊牌匾是大阪柏屋的收藏品,用上三百年櫸木,由已故大德寺住持題字。   木魚是大廚高橋純先生的私人珍藏。   懷石料理始終離不開禪、寺院和僧侶。 以前日本的僧侶會四出修行,到了吃飯時間,住持便敲打木魚,提醒僧侶要回來吃飯。 大廚特意把木魚放在玄關位置,就是歡迎大家... 看全文
  • 日本大阪 日本菜

    食得刁鑽之雞頸丼 @ 道頓堀肉劇場

    2018年01月07日 | 累積瀏覽 229

    27-12-2017 已多年沒到大阪,這次編排行程時,除了參考米芝蓮指南和Tabelog外,還看看Google Map顯示了哪些吸引的食店。作為食肉獸,對肉類食店的觸覺自然特別敏銳,一看就找到這間肉丼專門店。 這晚逛完Outlet,來到道頓堀已有點夜,不作他想,就來試試看。 單看店名已知道是「食肉獸專門店」!   店子小小,只有十多個座位。不過大家也只是吃碗丼,也不用等候太久。   牆上設有... 看全文
  • 日本大阪 日本菜

    性價比超高的星級天婦羅店 @ 与太呂本店

    2018年01月07日 | 累積瀏覽 255

    26-12-2017 上次到大阪已來過与太呂本店(食評可按此參考),雖然已由大阪米芝蓮二星下跌至一星,但仍無損小弟再訪的意欲。無他的,實在「平靚正」! 簡單附上一小碟海鹽作調味。   甚有特色的杯墊。   清酒   華麗的切子酒杯。     點好菜,不用等多久,師傅便把炸蝦夾到墊紙上。 薄薄的炸衣非常鬆脆,蝦... 看全文
  • 日本菜 日本京都

    十萬個「伏」的京都米芝蓮三星 @ 京懷石 吉泉

    2018年01月05日 | 累積瀏覽 550

    24-12-2017 已多年沒來關西,這次編排行程時,日本剛好發表了2018京都大阪米芝蓮美食指南,那便來個「星星之旅」吧! 很多日本餐廳也需要致電預約,小弟不會日語,很多吸引的餐廳也沒辦法預約。 難得發現京都米芝蓮三星的京懷石 吉泉可利用電郵預約,便嘗試一下,果然成功!實在萬分期待! 店子非常偏遠,乘京阪電車至總站出町柳駅後,還需步行二十多分鐘。 這夜下着大雨,想乘的士也不是易事,只好步行前往。儘管有傘子,到達後也濕透了。... 看全文
  • 旺角 越南菜

    無飯夫妻飯堂之選 @ 北正宗

    2017年12月09日 | 累積瀏覽 402

    04-12-2017 北正宗以前位於新蒲崗,由於位置較隔涉,食物再好吃,也要「擇個吉日」,相約一班友好才能惠顧。 現遷到旺角新世紀廣場,交通方便得多,下班後可順道買個外賣,回家跟老婆「撐枱腳」。     香辣鮮椰肉椰汁煮海螺 回家以微波爐「叮」熱,仍舊味美!不太辣,椰汁香濃。 以前可配油條,實在是人間極品。 現在雖然沒有油條,但外賣回家,自行配搭法包也好吃!   &nbs... 看全文
  • 旺角 越南菜

    鳳凰重生 @ 北正宗

    2017年11月26日 | 累積瀏覽 477

    24-11-2017 基於種種原因,小弟最喜愛的小店──北正宗已撤出新蒲崗。 但憑着老闆Ray那堅毅不屈的精神,已極速找到新地點重新開業! 新店位於旺角新世紀廣場三樓的食代館。   菜式不及舊店般多元化,現以粉麪為主,還幸幾道招牌美食仍有供應。     這天就跟老婆來吃個晚飯。 海防鮮蟹肉蟹湯金邊粉 + 特脆牛油雞翼 (小吃)... 看全文
  • 千杯不醉 日本菜 大坑

    結婚周年紀念 @ 鐵板燒 鑄

    2017年11月22日 | 累積瀏覽 472

    19-11-2017 每年年尾也是令人興奮的日子,除了臨近聖誕節,就是台慶的大日子......說笑吧!已不知多少年沒有看台慶的節目。 這天正是小弟和老婆的結婚周年紀念日,又有借口去「食好西」! 其實也有幾間心水的餐廳,不過早前到大坑覓食,途經這裏,發現未嚐過Mok san的手藝,那今年就來慶祝吧! 店外的暖簾印着一顆米芝蓮星星,就是實力的證明吧!     簡約貼題的餐具。 &n... 看全文
  • 中環 千杯不醉 中菜

    無敵回魂燉湯 @ 蛇王芬

    2017年11月04日 | 累積瀏覽 324

    27-10-2017   昨天參與了澳洲百年酒莊McWilliam's酒宴(食評可按此參考),知道第六代莊主Scott McWilliam會聯同澳洲葡萄酒管理局參與本年度的Wine & Dine Festival,便相約兩位食友去探望Scott,順道品品酒,甚或買點酒。 人山人海的Wine & Dine Festival!   幾經艱辛才找到Scott的檔口,原來這裏有其他系列的... 看全文
  • 尖沙咀 KC飯局 千杯不醉 中菜

    澳洲百年酒莊McWilliam's酒宴 @ 波士廳101

    2017年11月02日 | 累積瀏覽 519

    26-10-2017 這次飯局製作公司特別跟澳洲百年酒莊McWilliam's合辦了一場酒宴,機會難得,當然要捧場! 波士廳101位於ICC的101樓,可飽覽九龍的景色。     不醉無歸!   McWilliam's的葡萄酒也獲得不少獎項。   是晚餐牌。   &n... 看全文
  • 沙田 西餐 Eatigo

    超值半價晚餐 @ Fauchon Paris Le Cafe

    2017年10月22日 | 累積瀏覽 528

    2017-10-19 在沙田要找一間出色的西餐廳並不容易。 Fauchon的食物挺不錯!加上餐廳不時推出優惠,性價比就更高!是小弟經常光顧的。   近日的Early Bird Dinner優惠非常超值!主餐牌半價! 不過Early Bird時段為17:30-19:30,很多時候還沒下班。所以這個優惠,小弟也只在放假時享用過一次。   另一個優惠就是晚市主菜買一送一,但主菜並不包括頭盤、湯、三文治和沙律,故這... 看全文
  • 千杯不醉 新蒲崗 越南菜

    臨別秋波掃餐牌飯聚 @ 北正宗 (已搬遷)

    2017年10月18日 | 累積瀏覽 994

    17-10-2017 去年第一次來北正宗參與飯局,轉眼已一年半了。當中也來過多次,每次也能保持水準,實在是一間出色的小店。 但在香港經營一間食店,箇中的辛酸實不足為外人道!因種種的原因,北正宗亦快將結業。這晚便相約一班食友來個「臨別秋波飯聚」! 正宗的北越菜小店!   鮮蝦豬腩肉蓮藕心沙律 蓮藕心其實是蓮藕的幼苗,味道清淡,但口感爽脆,還帶有蓮藕絲,是有趣的食材。 在香港較少見,這裏的蓮藕心也是老闆Ray從越... 看全文
  • 上環 西餐 Eatigo

    盼可將燭光交給我 @ Blue Butcher and Meat Specialist

    2017年10月15日 | 累積瀏覽 450

    13-10-2017 一直也有留意這店子,只是位置有點隔涉,還沒找到個好理由去試試吧! 好友F介紹了Eatigo這個應用程式給小弟,Eatigo是個預約餐廳的應用程式,其特別之處在於預約不同時段,可獲得不同的折扣,優惠可高達半價! 當然店子也在Eatigo的優惠餐廳之列,這天下班後,查看一下Eatigo,發現六時的優惠是-50%,非常吸引,立刻預約。 單看招牌已知是牛魔王之地!   Whatever You're Looki... 看全文
  • KC飯局 千杯不醉 彩虹 中菜

    重口味懷舊菜飯局 @ 金碧酒家

    2017年09月07日 | 累積瀏覽 832

    28-08-2017 上次來金碧,原來正是去年的這個時候。 去年吃得非常滿意(食評可按此參考),這次KC正好在這裏舉辦飯局,當然立刻報名! 跨越半個世紀的酒家。   是晚由KC飯局包場,延開十席。   懷舊的佈置。   何等霸氣的對聯!     懷舊菜式的口味較重,小弟便帶來威士忌配襯。  ... 看全文
  • 千杯不醉 太子 Fusion特色

    食友三周年飯聚 @ 基隆街5號 The Venue

    2017年09月06日 | 累積瀏覽 501

    25-08-2017 不經不覺,參加飯局已四年多了。除了品嚐過很多精彩的美食,還認識了不少志同道合的食友。 已記不起何時開始跟食友們相熟起來,還會相約飯聚。不過大家印象比較深刻的,是一次鐵板燒飯局。那次也真的盡興,又香檳,又清酒,又威士忌,又梅酒......大家離開餐廳時,也「行不到直線」! 也多得社交網站不時彈出的「當年今日」,原來那次經典的飯局正正是三年前,那就把這天定為周年紀念吧!   這次三周年飯聚,就由小弟負責安排吧!之前已想... 看全文
  • 尖沙咀 日本菜

    超值午餐 @ 和処 酒肴 さかな Sakana

    2017年08月29日 | 累積瀏覽 760

    26-08-2017 Sakana是間有趣的小店,包含了傳統的日本料理,也有一個Sake Bar。 Sake Bar(食評可按此參考)和晚市的Omakase(食評可按此參考)也分別試過了,甚有水準。 店子近日增設了午市套餐,當然要支持一下。 午餐的價錢相宜。     午餐包括沙律和茶碗蒸。   老婆點了是日午餐,有刺身兩款、豚肉生姜燒和二色丼。 &... 看全文
  • 千杯不醉 西餐 日本北陸金沢

    日本金沢米芝蓮一星餐廳 @ Restaurant N

    2017年08月28日 | 累積瀏覽 550

    25-07-2017 日本的米芝蓮美食指南,除了每年定期出版的東京和京都大阪外,還會不定時推出一些特別版。 2016年就推出了富山金沢特別版,Restaurant N就是當中的一星餐廳。           餐廳環境幽雅,只有十個座位,寬敞舒適。            白酒是小布施酒造的出品,口感清爽... 看全文

Gundam旅行團

貪玩貪吃,但又唔係好識玩、唔係好識吃,所以請大家多多指教! http://www.hkedcity.net/ihouse/tr-raviv


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